粉兔兔愛散步

話說過年這段期間每天都是又濕又冷的天氣,整天在家裡真要把人給悶壞了.跟跳跳蝦一樣的老姐

實在是受不了了,打算去阿姨家附近逛街解解悶.不過真正的原因也是她初五的中午公司喝春酒,

吃完沒人陪她玩,閒的慌只好把我這個老妹挖出來. 逛到下午5點多之後卻沒有啥斬獲.最後阿姨問

我們晚餐想吃啥,原本打算去頂好附近某間口味不錯的韓國餐廳吃韓國菜,後來因為剛好逛到

鼎泰豐附近,表決同意改吃鼎泰豐.鼎泰豐一向名氣都非常的大,原因不外乎他是日本藝人來到台灣

必吃的餐廳之一,過去曾經跟阿姨吃過兩次.但是因為人數太少,點的東西也不太多.這次老姐加入陣

容之後,可以嚐鮮的料理又多了一些. 老姊指名要吃炒飯,殊不知從來沒聽過有人去吃鼎泰豐會點個

炒飯,但是理由單純的可以,只是因為她就是愛吃炒飯.只要有炒飯這倒料理的地方,她都會點.結

論是她以後會知道她錯了. 而我呢? 選擇要點盛名僅次於小籠包的元盅雞湯,小小一盅就要180塊現

大洋說真的還真是不便宜.

一坐下剛好靠近它們開放式的中央廚房旁邊,整潔乾淨的廚房讓人用餐時大感放心.許多堆疊在一

起的蒸籠說明它們的生意就算下雨天也絲毫不受影響.

那天我們是坐在63號桌,不同於某些餐廳是將桌號直接印製在桌上,它們則是以紙牌代替.

多數在點的餐點還沒上菜之前,服務人員都會將許多種小菜端到桌前讓客人選擇,那天我們點了涼

拌小黃瓜. 小黃瓜整齊的堆疊成一座小山,每個口感都很爽脆,但是又不會因醃的入味而失去爽脆

的口感~很開胃的一道小菜.

相較之下,涼拌白菜就顯的比較沒味道, 只有微酸的感覺

鼎泰豐的小籠包上場了,果真是皮薄餡多,輕輕一夾,肉汁就從皮裡面流竄出來,聽說米其林餐廳

給了鼎泰豐一顆星了評價,阿姨說這樣對它們似乎有點不公平.不過當初是在香港分店評鑑的,

鼎泰豐說如果來總店評價肯定更高,但是龜毛的我認為也許真的會這樣,不過餐廳不是應該嚴格

控管自己的餐點品質一致嗎?這樣有點自打嘴巴,相信香港人也不會贊同他們的手藝比臺灣人差

吧~哈哈

蝦仁蒸餃

老姊點的蝦仁炒飯,淡而無味,不過料很實在 (畢竟它叫蝦仁炒飯,蝦仁一眼望去真的挺多的 )

鼎泰豐的另一項招牌,元盅雞湯

雞肉燉到真的是放入口中的瞬間就化開了.雞湯非常的輕甜,當然價格再親民一點

就更好了

炸排骨

菜肉餛飩湯, 這裡菜的內餡是雪菜, 通常印象中好像這比較像是外省人會吃的口味

大大的顛覆我原有對餛飩的印象, 整個雪菜包滿了整個餛飩,雪菜的香氣撲鼻而來是

一道十分清爽的料理.

整體來說料理都非常的新鮮, 另外都是偏清淡的口味,無怪乎非常能抓住日本人的脾胃

因為日本人本來就不喜油膩, 不過對於重口味的我來說就偏太過清淡了.所以東西好吃

與否真的是見仁見智,不過他們的招牌料理還是不錯的,只是其他的部份就不需要期待

過高了~~

準備打道回府時看到可愛的小籠包娃娃,由於外面雨還很大,所以拍起來效果不太佳

沒想到轉頭發現鼎泰豐旁居然還有間專賣鼎泰豐紀念品的小店, 想必這一定又是特別針對日本人

而設計的,頓時讓我有種置身在日本的錯覺. 小籠包娃娃,蒸籠等餐廳裡的招牌餐點,變成一個個

卡通化的手機吊飾, 雖然也是粉可愛啦~但是太多手機吊飾的我,今年發誓去到哪都再也不亂買吊

飾了,手機,包包,錢包,一個人能吊幾個呢? 時機歹歹,還是現金卡實在,你說是嗎?